Думка експерта

Експерт стверджує, що чорна кава без цукру сприяє зниженню ризику розвитку цирозу печінки.
 
Експерт із харчування Кортні Д'Анджело стверджує, що кава є найкориснішим напоєм для здоров'я печінки. Про це пише Eat This, Not That!
 
За її словами, це доведено дослідженням, у якому йдеться про те, що вживання кави знижує ризик розвитку цирозу печінки та захищає цей орган від неалкогольної жирової хвороби.
 
Такі корисні властивості кави пояснюється тим, що вона здатна зменшити накопичення жиру та збільшити кількість антиоксидантів у печінці. Саме останні нейтралізують активність шкідливих вільних радикалів, чим запобігають пошкодженню клітин органу.
 
Також наголошується, що чорна кава здатна протистояти рубцюванню печінки.